創業大正12年 老舗「米沢牛黄木」が、一頭単位の目利きをして選びました。深みと旨味が味わえる肩肉、霜降りのバランスが良い肩ロース肉のすき焼用といたしました。　【商品サイズ】240×185×30　【内容量】肩ロース250g、肩250g